博客來e-coupon 《佳輝香料》薑母粉
《佳輝香料》薑母粉
《佳輝香料》薑母粉 評價
網友滿意度：
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
《佳輝香料》薑母粉
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
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《佳輝香料》薑母粉
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主產於印度、非洲、日本等地，為世界上最古老的辛香料之一，氣味溫和芳香，帶少許甜味，食用後會產生溫熱及辛辣味，可替代生薑使用，適用於烘焙薑、薑布丁派、速食薑湯去寒暖身，增進血液循環。■ 產品規格
◎主要成份：薑母塊
◎重量：150g
◎包裝：站立鋁袋裝■ 使用建議
◎可用以調理薑類料理、點心、餅乾、麵包、薑湯等。
◎黑糖薑母小麵包：將高筋麵粉400g、奶粉24g、薑母粉24g、黑糖60g、鹽3g、牛奶180g、蛋1個、酵母8g混合均勻，加入無鹽奶油60g混製成麵團至表面光滑拉出不斷裂，塗油靜置做第一次發酵，發酵約至兩倍大後，將麵團中空氣打出並切小塊，將小麵團揉圓蓋上保鮮膜，鬆馳10-15分鐘，鬆馳後再滾圓並放入預熱至40度之烤箱進行第二次發酵(烤箱不需開)，發酵完成後刷上蛋液即可烘成烤成美味黑糖薑母小麵包(約170度，15分鐘)。
商品訊息簡述:
《佳輝香料》薑母粉
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